Viisi ruokapäivitystä pyöräilijöille

Sisällysluettelo:

Viisi ruokapäivitystä pyöräilijöille
Viisi ruokapäivitystä pyöräilijöille

Video: Viisi ruokapäivitystä pyöräilijöille

Video: Viisi ruokapäivitystä pyöräilijöille
Video: Viisi yötä Pöyrisjärven erämaassa - Syksy 2022 - OSA2 2024, Maaliskuu
Anonim

Kyllästynyt pureskelemaan samaa chowa? Kokeile sitten näitä ruokavalion perusvaihtoehtoja

Lehmänmaito vs vuohenmaito

Kuva
Kuva

Useimmille länsimaalaisille lehmänmaito on tärkeä jokapäiväinen osa ruokavaliota, mutta sen sijaan voit kokeilla vuohenmaitoa roiskumista aamiaiskauraan. Miksi? No, tutkimukset ovat osoittaneet, että vuohenmaito voi sisältää enemmän tärkeitä ravintoaineita kuin lehmänmaito, mukaan lukien sydänystävällisiä omega-3-rasvoja sekä kalsiumia, fosforia ja magnesiumia – kaikki elintärkeitä terveille luille. Se on myös helpompi sulattaa ja siinä on melko maukas maku - jos olet syönyt vuohenjuustoa, se on samanlainen. Kokeile St Helenin tuoretta vuohen täysmaitoa, 1 £.60 1 litralla Tescosta.

Salmon vs Tilapia

Kuva
Kuva

Mukavassa lohessa ei ole nyt mitään vikaa, mutta miksi et kokeilisi tilapiaa vaihteeksi? Tämä makean veden kala, joka on peräisin Meksikosta, sisältää paljon proteiinia, kaliumia ja rautaa, on runsaasti omega-3-rasvahappoja, mutta se on vähemmän kaloripitoinen kuin sen vaaleanpunainen kaveri – varsinkin jos syöt viljeltyä lohta. Se ei myöskään maistu erityisen kalaiselta, joten se sopii ihanteellisesti marinointiin oman maun mukaan. Kokeile Sainsbury'sin Liberty Tilapia-fileitä, 4,90 £, 800 g.

Kaura vs Amaranth

Kuva
Kuva

Taaskaan, et tule koskaan huomaamaan meitä sylkimässä kauraa, mutta vaihteeksi kokeile valmistaa aamupuurosi amarantilla. Kuten quinoa, tämän täysjyväviljan proteiini sisältää nippuja aminohappoja, jotka ovat elintärkeitä kudosten korjaukselle. Se on myös täynnä kuitua sekä magnesiumia, joka on erinomainen verensokeritasosi hallintaan, joten se auttaa pitämään nälänhädän loitolla. Omalaatuisen pähkinäisen maun ansiosta se on myös melko maukas. Kokeile Waitrose LOVE Life Amaranthia, 2,99 £, 375 g.

Spuds vs Swedes

Kuva
Kuva

Me kaikki rakastamme vaatimatonta sipiä, mutta ruotsalaiset voivat tarjota maukkaan vaihtoehdon, ja ne voidaan tarjoilla samalla tavalla kuin heidän amerikkalainen serkkunsa – muussattuna, keitettynä tai paistettuna. Ne ovat myös täynnä kuitua ja runsaasti C-vitamiinia ja kaliumia – sekoitus, joka on erityisen hyödyllinen pyöräilijöille, sillä tutkimukset ovat osoittaneet, että C-vitamiini voi vähentää sydänriskiä, kun taas kalium voi auttaa lihasten supistuksessa. Yritä mennä paikalliseen kasvismyymälään!

Oliiviöljy vs pellavansiemen

Kuva
Kuva

Niin hyvää sinulle kuin oliiviöljykin, miksi et vaihtaisi sitä pellavansiemenöljyyn salaattikastikkeissasi, dippeissäsi ja marinadeissasi? Se sisältää 72 prosenttia välttämättömiä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja – noin yhdeksän kertaa enemmän kuin oliiviöljy –, jotka ovat tärkeitä hyvän terveyden kann alta. Älä kuitenkaan kypsennä pellavansiemenöljyllä, sillä sen suhteellisen alhainen savupiste (lämpötila, jossa öljy alkaa hajota) tekee siitä sopimattoman paistamiseen tai leivontaan. Kokeile Ayuuri-pellavansiemenöljyä, 2,97 £ 150 ml:lla Morrisonsilta.

Suositeltava: